Baccara réinvente la street food asiatique à Perpignan. Sur place aux Halles 5 ou via son food truck événementiel, la maison propose une cuisine généreuse, faite maison et inspirée des saveurs du Vietnam, de la Thaïlande et du Japon.
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Nous nous déplaçons sur le lieu de votre événement – mariage, séminaire, festival ou fête communale – pour cuisiner en direct, avec des produits frais, locaux et de saison. Chaque prestation est 100 % faite maison et pensée pour s’adapter à votre ambiance, votre nombre d’invités et vos envies.
Que ce soit pour célébrer un départ à la retraite, organiser une fête de fin d'année, marquer une inauguration de société ou offrir un repas d'affaires inoubliables, Baccara apporte un service culinaire de qualité, en mettant en avant sa cuisine au brasero.